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豆浆和鲭鱼可以一起吃吗?

食物 :豆浆和鲭鱼

害处 :豆浆中含有大量的植物雌激素,而鲭鱼中含有丰富的亚硝酸盐。当豆浆与鲭鱼一起食用时,亚硝酸盐会与植物雌激素相互作用,产生有害物质亚硝基胺。长期摄入亚硝基胺可能对人体造成损害,如增加患癌症的风险。因此,建议不要将豆浆与鲭鱼同时食用。