首页 > 养生健康 > 食物相生相克 > 害处
 

牛奶和柑橘类水果(如橙子、柠檬等)可以一起吃吗?

食物 :牛奶和柑橘类水果(如橙子、柠檬等)

害处 :牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,但其中的某些成分会与柑橘类水果中的柠檬酸结合,形成不易消化的沉淀物,容易引起消化不良、腹胀等症状。同时,柑橘类水果中的柠檬酸也会影响牛奶中的蛋白质的消化和吸收,降低其营养价值。因此,牛奶和柑橘类水果最好不要同时食用。