鱼和某些水果（例如柚子、柠檬）可以一起吃吗？

食物 :鱼和某些水果（例如柚子、柠檬）

害处 :柚子和柠檬中的柠檬酸能够抑制鱼中的蛋白酶，降低鱼肉的消化吸收率，导致消化不良、胃胀、腹泻等不适症状。同时，鱼中的亚硝酸盐与柚子、柠檬中的柠檬酸反应生成亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内有致癌的可能性。因此，鱼和柚子、柠檬最好不要一起食用。

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