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豆浆和红薯可以一起吃吗?

食物 :豆浆和红薯

害处 :豆浆中的大豆异黄酮会抑制红薯中的维生素C的吸收,降低其营养价值。同时,红薯中的淀粉会干扰豆浆中蛋白质的消化吸收,影响身体对蛋白质的利用。因此,同时食用豆浆和红薯可能导致营养吸收不良。