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牛奶和鳖肉可以一起吃吗?

食物 :牛奶和鳖肉

害处 :牛奶中的蛋白质和鳖肉中的胶原蛋白结合后会产生沉淀物,对消化系统有一定的刺激作用,可能引发胃肠不适。同时,牛奶中的钙和鳖肉中的草酸结合后会形成难溶性的草酸钙,影响钙的吸收和利用。因此,同时食用牛奶和鳖肉可能对消化和钙的吸收造成一定的影响。