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人参扁豆粥

人参扁豆粥【来源】《食鉴本草》【原料】白扁豆5-10克，人参2-5克，粳米50克。【制作】先煮扁豆，将熟时入米同煮成粥，同时单煎人参取汁，粥熟时将人参汁兑入，调匀即可。【用法】每日2次，空腹服。【疗效】健脾止泄，…

人参扁豆粥

【来源】《食鉴本草》

【原料】白扁豆5-10克，人参2-5克，粳米50克。

【制作】先煮扁豆，将熟时入米同煮成粥，同时单煎人参取汁，粥熟时将人参汁兑入，调匀即可。

【用法】每日2次，空腹服。

【疗效】健脾止泄，益精补肺。适用于久泻不止，脾胃虚弱，或小儿吐泻交作。

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